Ce livre vous invite à un formidable
voyage dans les différente régions d’Italie. Partez à la découverte des
recettes et des produits typiques qui ont inspiré la cuisine
traditionnelle italienne depuis des générations.
« Ce très beau livre vous emmène en
voyage à travers toute l’Italie. On y découvre 300 recettes authentiques
issues des traditions culinaires des différentes régions, chacune avec ses
propres produits et ses saveurs originales. Pour chaque région, des
recettes transmises de génération en génération, telles de précieux
secrets, sont soigneusement détaillées.
Voici le livre ultime de la
gastronomie italienne traditionnelle, idéal pour la cuisine de tous les
jours, comme pour le voyageur amoureux de la péninsule italienne.
420 pages couleur
420 pages / Prix : 17,95 €
Hachette : 50 6455 5 /
ISBN :
978-2-35288-264-0
