Colorés, mignons, sains et très
pratiques : voici les bento, ces boîtes à repas qui nous viennent
du Japon. Une version revisitée et tendance de la « lunch box » que l’on
emmène au bureau ou en pique-nique pour faire un repas équilibré.
Les bento sont joliment décorés et constitués d’un ou deux étages,
avec des compartiments pour pouvoir séparer les plats.
Le principe est de composer un repas
complet avec des céréales, une viande ou un poisson ainsi qu’un dessert.
Ce livre propose les meilleures idées de bento, amusants et faciles
à réaliser en toutes circonstances. Il donne aussi toutes les astuces
techniques pour des recettes inratables. Bon appétit !
Les meilleures recettes de bento
pour les toqués de lunch box !
Collection Le meilleur
de
72 pages couleur
72 pages / Prix : 7,90 €
Hachette : 50 8572 5 /
ISBN :
978-2-35288-549-8