Vous rêvez de mitonner des plats
savoureux, équilibrés et inratables, sans trop vous fatiguer ? Le
cuit-vapeur est la solution idéale.
Les 75 recettes de ce livre sont toutes
réalisées avec un cuiseur qui vous permet de réussir des plats variés aux
saveurs et propriétés nutritionnelles intactes.
Vous trouverez des idées et astuces pour réussir les grands classiques
comme le bar à l’anis, le saumon à l’oseille, le
lapin à l’estragon ou le filet mignon aux carottes. Mais vous
pourrez aussi innover et réussir avec un cuit-vapeur des plats aussi
surprenants que des légumes façon tajine, des petites omelettes
aux herbes, des fars bretons ou des crèmes au chocolat !
75 recettes indispensables pour
utiliser
au mieux votre cuit-vapeur.
Collection Le meilleur
de
80 pages couleur
80 pages / Prix : 7,90 €
Hachette : 50 7752 4 /
ISBN : 978-2-35288-447-7
