Un enrobage accueillant et un cœur
tellement tendre : vous allez craquer pour les fondants et les moelleux !
Des petites douceurs très tendances qui affolent les papilles…
Découvrez dans ce livre les saveurs
originales des moelleux et fondants salés : moelleux au camembert et
aux noix, au cœur de tomates ou au saumon et à l’aneth. Et en dessert,
essayez les moelleux aux amandes et cœur fondant au chocolat, le
fondant framboises au cœur coulant de chocolat blanc, le moelleux aux
poires caramélisées, ou bien au cœur de Nutella…
Les gourmands trouveront tous les
conseils pratiques pour réussir en un tour de main ces gâteaux en leur
donnant une onctuosité idéale. Savourez !
60 recettes délicieuses pour réussir
les fondants, moelleux et autres cœurs coulants.
Collection ID cuisine
64 pages couleur
64 pages / Prix : 7,90 €
Hachette : 50 8339 9 /
ISBN : 978-2-35288-493-4
