Colorées, lumineuses et élégantes, les
verrines sont LA nouvelle manière très tendance de présenter les plats.
Une manière originale de servir invités dans de simples verres
transparents. Toujours faciles à réaliser, froides ou chaudes, les
verrines étonneront les invités en donnant aux tables des airs de fête.
Elles permettent de varier les présentations et les saveurs de manière
originale et pas compliquée : un bonheur pour l’oeil et le palais !
Voici une sélection des 75 meilleures
recettes de verres gourmands à déguster à l’apéritif comme en entrée, en
plat principal ou en dessert.
Collection le meilleur de
80 pages couleur (30 photos)
80 pages / Prix : 7,90 €
Hachette : 50 4706 3 /
ISBN : 2-35288-048-3
