Des amis débarquent chez vous à
l’improviste ? Ou bien au contraire, vous êtes seule à la maison et vous
n’avez plus grand-chose pour le dîner ? Pas de panique ! Allez faire un
tour dans vos placards et, grâce à ce petit livre extrêmement pratique,
vous trouverez forcément une bonne idée de plat à mitonner avec trois fois
rien ou à partir de restes de la veille.
Que faire avec un reste de poulet
froid ?
Pourquoi ne pas imaginer une salade ou des pommes de terre farcies ! Que
faire à partir d’un reste de pain sec ? Pourquoi pas des croûtons grillés
à mettre dans la salade, du pain perdu en dessert ou bien une chapelure
pour paner un poisson ou une via nde ! Un reste de poisson ? Pensez aux
croquettes panées ! Un reste de fromage ? Faites une sauce !
120 recettes pour créer des plats
savoureux en deux temps trois mouvements à partir des restes et des «
basiques » du placard !
Collection Recettes Tendances
8 pages de photos (32 photos)
128 pages / Prix : 3,50 €
Hachette : 50 4645 3 /
ISBN : 2-35288-016-5
