Une pâte brisée ou feuilletée… et de
l’imagination : c’est tout ce qu’il faut pour réussir de succulentes
tartes et tatins.
Ce livre propose 75 recettes pour ne
jamais être en panne d’idées pour un moment convivial en famille ou entre
amis. Envie d’une entrée ? Pourquoi ne pas préparer la classique tarte
tomates mozzarella, ou pour les plus audacieux, une tarte
parmentière au foie gras ou une tarte tatin aux asperges vertes
? Et en dessert ? Vous avez le choix entre la traditionnelle tarte aux
fruits et des douceurs plus originales comme une tarte aux macarons
ou une tarte renversée à la cannelle et aux pommes…
Pas question d’hésiter, c’est délicieux, rapide et facile à réussir grâce
aux nombreux conseils pratiques.
Les 75 meilleures tartes,
tartelettes et tatin : des recettes salées et sucrées indispensables pour
toutes les circonstances.
Collection le meilleur de
80 pages couleur (30 photos)
80 pages / Prix : 7,90 €
Hachette : 50 5509 0 /
ISBN :
978-2-35288-144-5
