Légère, nourrissante, riche en
vitamines et surtout très savoureuse : la soupe est revenue à la mode !
Redécouvrez les saveurs classiques ou, au contraire, laissez-vous
surprendre par de nouvelles recettes totalement revisitées.
Désormais, la soupe se sert froide en
été, bien chaude en hiver, salée en entrée, sucrée en dessert, veloutée ou
en bouillon selon les moments, aux légumes ou au poisson… Un vrai festival
de saveurs.
Et puis il est inutile d’être un cordon bleu pour réussir les recettes de
ce livre : elles sont tout simplement inratables !
75 idées
de soupes authentiques ou très tendances : cédez à toutes les envies
gourmandes, toute l’année !
Collection le meilleur de
80 pages couleur (30 photos)
80 pages / Prix : 7,90 €
Hachette : 50 4948 1 /
ISBN :
978-2-35288-082-3
