Une nappe à carreaux, une bouteille de
vin de pays, un air de mandoline et des odeurs de tomates au basilic : la
cuisine italienne est simple et savoureuse à souhait.
Dans ce livre, découvrez 75 recettes
typiques, celles de la cuisine de tous les jours. Antipasti,
pizza, risotto, pâtes, bruschetta, polenta,
gnocchis, osso-buco, panettone, tiramisu, etc.
: tous les bons plats de la mamma sont là !
Une foule d’idées pour voyager dans une
cuisine généreuse et ensoleillée. Une cuisine qui nous offre un parfum de
dolce vita.
Le meilleur de l’Italie : 75
recettes pour un voyage culinaire dans la plus sensuelle des cuisines.
Collection le meilleur de
80 pages couleur (35 photos)
80 pages / Prix : 7,90 €
Hachette : 50 5990 2 /
ISBN : 978-2-35288-229-9