Qui n’aime pas les macarons ? Ronds,
colorés, croustillants et fondants à la fois : ils sont intemporels. Un
grand classique qui se décline aujourd’hui dans des versions toujours plus
originales.
Laissez-vous tenter par des macarons
à la mangue, des macarons aux fleurs de lavande et aux fraises,
aux noisettes ou bien encore au miel. Et puis, essayez les
surprenants macarons salés aux figues et au fromage de chèvre ou à
l’avocat. Enfin, n’hésitez pas à varier les plaisirs avec de
savoureuses variations inspirées du macaron.
Le macaron fait à la maison n’est pas
si compliqué à réussir… il suffit de quelques conseils… et d’une pincée de
passion gourmande !
Les meilleures recettes gourmandes
pour succomber à la tentation des macarons.
72 pages couleur
72 pages / Prix : 8,50 €
Hachette : 50 5999 3 /
ISBN :
978-2-35288-238-1
