Un cœur tendre habillé de biscuits à la
cuillère : les charlottes sont d’incomparables douceurs. Ces grands
classiques des desserts sont aujourd’hui revisités dans des versions plus
contemporaines.
Succombez à une Charlotte au
chocolat noir et aux poires, une Charlotte glacée au vin blanc et
aux abricots ou une Charlotte au trio de fruits rouges.
Et puis laissez-vous tenter par l’une de ces charlottes salées qui
surprenant agréablement : Charlotte au fromage blanc, aux
concombres et à la menthe fraîche, Charlotte aux cinq légumes
méditerranéens ou encore Charlotte « à la provençale ».
Quel que soit le moment, vous trouverez
forcément dans ces carnets gourmands la charlotte qui comblera vos
envies...
65 recettes gourmandes de tendres
charlottes sucrées et salées.
72 pages couleur
72 pages / Prix : 8,50 €
Hachette : 50 5979 5 /
ISBN : 978-2-35288-217-6
