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IDEO Editions : Cuisine
Les nouveautés Cuisine

Ce livre propose 200 recettes de gourmandises onctueuses. Des yaourts à faire avec ou sans yaourtière, et qui peuvent s’accommoder de mille et une façons : lait de vache, de brebis, de chèvre, yaourts salés ou sucrés, gourmands ou aux fruits.
200 recettes de yaourts et à base de yaourt pour toute la famille.

9,90 € / Bicouleur / 216 pages
Hachette : 51 1990 4 / ISBN : 978-2-8246-0296-7

Avec la convivialité d’une cuisine généreuse que l’on partage en famille et entre amis ! Ce livre propose 200 recettes de plats salés et sucrés à préparer lors du Ramadan. De véritables délices issus de la cuisine traditionnelle du Maghreb.
200 recettes salées et sucrées pour les plaisirs festifs du Ramadan.

9,90 € / Bicouleur / 216 pages
Hachette : 51 1993 8 / ISBN : 978-2-8246-0323-0

Le régime Paléo, c’est manger conformément à notre programmation génétique : avec une alimentation non transformée et des produits 100% naturels. Ce régime était le secret de nos ancêtres chasseurs-cueilleurs-pêcheurs qui étaient robustes, résistants et sveltes.
200 recettes Paléo : votre régime forme & minceur.

9,90 € / Bicouleur / 208 pages
Hachette : 22 2957 9 / ISBN : 978-2-8246-0681-1

Le pain, les pâtes, les gâteaux… Dans toutes ces « bonnes » choses, se dissimule un poison redoutable : le gluten. Contenu dans le blé, il est à l’origine de la maladie cœliaque, mais aussi de maux de tête, fatigues chroniques, arthrose, troubles de la digestion, etc. Et près de 30% de la population est désormais concernée !
Enquête sur les méfaits du gluten.

15 € / 224 pages
Hachette : 22 3488 1 / ISBN : 978-2-8246-0696-5

Difficile de cuisiner correctement quand on est étudiant : manque de temps, de moyens, de connaissance… Pourtant, il suffit d’un peu d’organisation, de quelques conseils, et les repas deviennent équilibrés, conviviaux et surtout… délicieux !
200 recettes faciles et pas chères pour survivre sans sa maman !

9,95 € / Bicouleur / 208 pages
Hachette : 17 2351 6 / ISBN : 978-2-8246-0666-8

Le vin est le breuvage des dieux et des hommes. Ce guide éclaire l’amateur sur toutes les facettes de cet univers fascinant et répond en chapitres courts pour éclairer l’épicurien sur toutes les facettes d’un univers fascinant.
Le guide du vin et de ses plaisirs.

16,90 € / 288 pages
Hachette : 17 2080 4 / ISBN : 978-2-8246-0651-4

Amère, fruitée, ambrée, blonde ou brune : la bière est un ingrédient aux mille arômes subtils que l’on peut sublimer en cuisine. Bien employée, elle donne une personnalité particulière à tous vos petits plats.
200 recettes de viandes, poissons et desserts à la bière : des saveurs infinies pour votre cuisine.

9,90 € / Bichromie / 208 pages
Hachette : 10 4320 6 / ISBN : 978-2-8246-0616-3

Pour le plaisir des yeux et le plaisir des sens, voici 200 délicieuses recettes au chocolat. Depuis toujours, le chocolat est le synonyme parfait de la sensualité gourmande, sans compter ses 1000 autres vertus, puisqu’il donne par exemple du tonus et met de bonne humeur !
200 recettes au chocolat à déguster sans aucune modération…

9,90 € / Bicouleur / 208 pages
Hachette : 43 8901 5 / ISBN : 978-2-8246-0599-9

Vous en avez assez des régimes impossibles à suivre ? Essayez le régime 5 : 2 qui a prouvé son efficacité, notamment aux Etats-Unis. Le principe est simple : vous faites un effort deux jours par semaine avec des repas à moins de 500 calories et les cinq autres jours, vous mangez équilibré tout en vous faisant plaisir.
Les bienfaits du régime « 5 jours sur 2 » : deux jours d’effort, cinq jours de plaisir !

11 € / 2 couleurs / 208 pages
Hachette : 38 7786 6 / ISBN : 978-2-8246-0552-4

Rassembler toute la famille et les amis est toujours un vrai bonheur, mais cela demande du travail, de l’organisation et de l’inspiration. Ces 200 recettes permettent de préparer des plats variés, traditionnels ou plus contemporains : des apéritifs, entrées, plats et desserts qui surprendront vos convives.
200 recettes pour toutes les grandes occasions.

11,50 € / Bicouleur / 208 pages
Hachette : 58 3339 9 / ISBN : 978-2-8246-0521-0

200 recettes express classées selon le temps qu’elles nécessitent en préparation et en cuisson. Entrées, apéritifs, plats à la viande ou au poisson, desserts : il y a tout ce qu’il faut pour faire un repas complet, vite fait, bien fait. Bon appétit !
200 recettes saines et savoureuses à préparer en un clin d’œil.

9,90 € / Bicouleur / 208 pages
Hachette : 20 2224 6 / ISBN : 978-2-8246-0506-7

Difficile de cuisiner correctement quand on est étudiant : manque de temps, de moyens, de connaissance… Pourtant, il suffit d’un peu d’organisation, de quelques conseils, et les repas deviennent équilibrés, conviviaux et surtout… délicieux !
200 recettes faciles et pas chères pour survivre sans sa maman !

9,90 € / Bicouleur / 208 pages
Hachette : 18 3335 6 / ISBN : 978-2-8246-0490-9

Ce livre propose 200 idées de petits pots et petits plats spécialement étudiés pour répondre aux besoins physiologiques des bébés et éveiller leurs papilles. Avec des recettes simples à préparer, votre enfant n’attendra pas pour devenir un véritable gastronome !
200 recettes pour des repas variés, sains et savoureux.

9,90 € / Bicouleur / 208 pages
Hachette : 18 3335 6 / ISBN : 978-2-8246-0490-9

200 recettes pour contenter les enfants difficiles… et surtout leurs parents qui trouveront des idées pour varier les plats et les saveurs, équilibrer les menus et proposer des plats plus sains.
200 délicieuses recettes équilibrées que les enfants vont adorer !

9,90 € / Bicouleur / 224 pages
Hachette : 11 5556 7 / ISBN : 978-2-8246-0474-9

Dans ce guide, l’auteur a préparé un véritable programme pour une cure anti-cholestérol. Grâce à des conseils pratiques, vous apprendrez quels sont les aliments à privilégier. Et avec 200 recettes, vous pourrez varier vos menus : elles font la part belle au plaisir, car manger sain ne veut pas dire manger triste.
200 recettes pour faire baisser son taux de cholestérol.

9,95 € / Bicouleur / 224 pages
Hachette : 10 7778 8 / ISBN : 978-2-8246-0471-8