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Bibliographie de Nadjette Guidoum
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Nadjette Guidoum est l’auteur de nombreux livres de cuisine.

Amère, fruitée, ambrée, blonde ou brune : la bière est un ingrédient aux mille arômes subtils que l’on peut sublimer en cuisine. Bien employée, elle donne une personnalité particulière à tous vos petits plats.
200 recettes de viandes, poissons et desserts à la bière : des saveurs infinies pour votre cuisine.

9,90 € / Bichromie / 208 pages
10 4320 6 / 978-2-8246-0616-3

Le régime Paléo, c’est manger conformément à notre programmation génétique : avec une alimentation non transformée et des produits 100% naturels. Ce régime était le secret de nos ancêtres chasseurs-cueilleurs-pêcheurs qui étaient robustes, résistants et sveltes.
200 recettes Paléo : votre régime forme & minceur.

9,90 € / Bicouleur / 208 pages
22 2957 9 / 978-2-8246-0681-1

Avec la convivialité d’une cuisine généreuse que l’on partage en famille et entre amis ! Ce livre propose 200 recettes de plats salés et sucrés à préparer lors du Ramadan. De véritables délices issus de la cuisine traditionnelle du Maghreb.
200 recettes salées et sucrées pour les plaisirs festifs du Ramadan.

9,90 € / Bicouleur / 216 pages
51 1993 8 / 978-2-8246-0323-0